G’sund alt weare!
5 Nächte „Masterplan Gesundheit“
Die Frage ist nicht, ob wir älter werden, sondern wie.


Fünf Tage, die nachwirken
Wir haben uns lange gefragt, warum über Gesundheit meist erst geredet wird, wenn schon etwas zwickt. Also haben wir fünf Tage daraus gemacht. Keine Kur, keine Fastenwoche – bei uns wird nichts weggelassen, sondern dazugelernt. Marion erklärt Ihnen, was im Körper mit den Jahren passiert. Joschua und Thomas holen Sie mit in die Küche, wo aus Kräutern etwas wird, das Sie zuhause nachkochen können. Und Schorsch nimmt Sie mit in den Garten – da hört er dann so schnell nicht mehr auf. Der Rest der Zeit gehört Ihnen: Schnee, Sauna oder eben gar nichts.
- Familie Kössel
5 Nächte
Anreise Sonntag, Abreise Freitag
November bis März
12 feste Anreisetermine
Genießerpension
Frühstück, Mittagssnack, Abend-Buffet
ab 399 €
5 Nächte p. P., zzgl. Kurspaket 99 €
Der Ablauf
Sonntag
Ankommen & Garten-Buffet
Zimmerbezug, erstes Durchatmen und abends unser kalt-warmes Buffet mit Zutaten aus dem Bärengarten.
Montag
Gesund alt werden – medizinisch betrachtet
Dr. Marion Kössel erklärt verständlich und lebensnah, was im Körper über die Jahre passiert – und wie wir gegensteuern.
Dienstag bis Donnerstag
Kräuterkochkurs, Mission Grün & Kneipp
Drei Kurse zum Mitmachen: kochen mit Joschua Kössel und Thomas Kleber, Kräuterwissen mit Schorsch Kössel, dazu das große Kneippvermächtnis. Zum Entspannen ist Zeit für Winterwandern, Schneeschuhe oder Langlaufski – danach Gartensauna mit Kneippanlage im Bärengarten.
Freitag
Frühstücken & Abschied
Ein letztes Frühstück – und viele Aha-Momente, die mit nach Hause gehen.

Genießerpension & Wellness inklusive
5 Nächte Genießerpension
Reichhaltiges Frühstück, Mittagssnack, Kaffee & Kuchen und abends das kalt-warme Garten-Buffet.
Sauna & Kneippanlage
Innen- und Außensauna, Gartensauna mit Kneippanlage im Bärengarten, Ruhebereich und zwei Whirlwannen – täglich von 15 bis 21 Uhr.
Winterliches Voralpenland
Schneeschuhwandern, Langlaufen und Skifahren direkt vor der Haustür – oder einfach das Panorama genießen.
Drei Kurse, die lange nachwirken

Kräuterkochkurs
Die besten Bärengartenrezepte zum einfachen Nachkochen – mit Küchenmeister Joschua Kössel und Küchenchef Thomas Kleber.

Mission Grün
Unsere beiden besten Rezepturen: der Chlorophyll-Drink „Kräuterkuss“ und „Oxymel“ – eines der ältesten Gesundheitsrezepte der Menschheit.

„So sollt ihr leben!“
Einführung in das Erbe des „Wasserdoktors“: Ein gesunder Körper braucht eine gesunde Seele. Vortrag und Anwendung.
Die drei Säulen der Gesundheit
Dr. Marion Kössel erklärt verständlich und lebensnah, was in unserem Körper im Laufe der Jahre passiert – und was wir aktiv dagegen tun können.
Ernährung
Orthomolekulare Medizin, primäre und sekundäre Pflanzenstoffe und was der Zellstoffwechsel im Laufe eines Lebens wirklich braucht.
Bewegung
Myokine – die Wunderwaffen unseres Körpers. Warum regelmäßige Bewegung mehr bewirkt als jedes Präparat.
Stressmanagement
Kleine Rituale, bewusste Auszeiten und das Vermächtnis Sebastian Kneipps – aktueller denn je.

Gift raus, Grünkraft rein.
Seit über 20 Jahren beschäftigt sich Schorsch Kössel mit Kräutern, alten Sorten und dem Wissen dahinter. Was als Garten begann, ist heute ein Kreislauf aus Streuobstwiesen, Tierhaltung und eigener Erzeugung – organisch-elementarer Anbau auf 4,5 Hektar.
„Es wird ein genussreicher Urlaub mit der Hilfe zu einem tollen, gesunden Weg.“
– Georg „Schorsch“ Kössel
Jetzt Masterplan sichern!
5 Nächte zum Kennenlernpreis.
Preise pro Person im Doppelzimmer „Thymian“ inklusive Genießerpension. Anreise ist immer sonntags.
Vorweihnachtszeit
für 5 Nächte, pro Person
Anreisetermine 2026:
Hochwinter & Vorfrühling
für 5 Nächte, pro Person
Anreisetermine 2027:
Kennenlernpreis
zusätzlich zum Aufenthalt, p.P.
Alle vier Kurse & Vorträge:
Weitere Zimmer, verkürzte oder velängerte Aufenthalte und Preise auf Anfrage.
Häufige Fragen
Wann ist der Masterplan Gesundheit buchbar?
Vorerst von Mitte November bis Mitte März, jeweils fünf Nächte von Sonntag bis Freitag.
Kann ich meinen Aufenthalt anpassen?
Ja. Sie können Ihren Aufenthalt verkürzen oder verlängern und einzelne Kurse auch separat buchen – zu je 45 €.
Was ist in der Genießerpension enthalten?
Frühstück, Mittagssnack, Kaffee und Kuchen sowie das kalt-warme Garten-Buffet am Abend – mit Zutaten aus dem eigenen Anbau.
Muss ich sportlich sein?
Nein. Es geht nicht um Leistung, sondern um Anregungen für den Alltag. Jede Aktivität ist freiwillig und im eigenen Tempo möglich.
Was kostet der Masterplan Gesundheit?
Fünf Nächte im Doppelzimmer „Thymian“ inklusive Genießerpension kosten 2026 ab 399 € und 2027 ab 429 € pro Person. Dazu kommt das Kurspaket mit allen vier Kursen & Vorträgen zum Kennenlernpreis von 99 € pro Person – einzelne Kurse kosten je 45 €.

