Elementares Genießen - Der Bären im Allgäu
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Silvester 2024

Unser Silvestermenü

Tabouleh |

Lammpraline | Zitrone | Minze | Paprika

***

Steinbutt | Jakobsmuscheln | Miesmuschel |

Sellerie | Krustentiersud | Estragon

***

Ravioli von der Topinambur |

Parmesanschaum | Chips |

 ***

Rinderfilet |

Trüffeljus | Baumkuchen | Blattspinat |

Karotte |

***

Dessertbuffet 2024 

 

105,00 € pro Person exkl. Getränke

Webcam

auf der Burgruine Frey- & Eisenberg
Zell /Eisenberg im Allgäu

Der Bären im Allgäu

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